#ДоброПрофименеджер 
ККТ — с 01.10.2026
При розничной продаже маркированной консервированной продукции код Data Matrix сканируется, а сведения о продаже передаются через онлайн-кассу.
Маркировка консервированной продукции
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ · АКТУАЛЬНО НА 06.10.2026
Что важно продавцу и поставщику консервов прямо сейчас
С 1 октября 2026 года для маркированной консервированной продукции одновременно начали действовать два новых требования: кассовое выбытие при розничной продаже и объемно-сортовой ЭДО при приемке, отгрузке и иных видах выбытия. До 30 сентября 2027 года в УПД достаточно указывать GTIN и количество, а с 1 октября 2027 года начнется поэкземплярная прослеживаемость.
СТАТУС НА СЕГОДНЯ
Новые обязанности уже вступили в силу
На 6 октября 2026 года переходный период закончился: маркированные консервы нужно корректно принимать через ЭДО и выводить из оборота при продаже.
ЭДО — GTIN + количество
С 1 октября 2026 года до 30 сентября 2027 года приемка и отгрузка идут в объемно-сортовом формате без перечисления каждого кода.
Разрешительный режим — позже
Обязательные онлайн- и офлайн-проверки кодов на кассе для консервированной продукции начнутся с 1 апреля 2027 года.
Подробнее о ТС ПИоТ →
ДВЕ ВОЛНЫ МАРКИРОВКИ
Рыбные консервы стартовали раньше мясных и растительных
Обязательная маркировка вводилась поэтапно в зависимости от вида консервированной продукции.
Рыба и водные биоресурсы
Первый этап охватил отдельные виды консервированной продукции из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих, других водных животных, водорослей и водных растений.
Мясо, овощи, фрукты, грибы и ягоды
Второй этап распространил обязательную маркировку на отдельные виды мясных, овощных, фруктовых, грибных и ягодных консервов.
КФХ и СПК
Крестьянские фермерские хозяйства и сельскохозяйственные производственные кооперативы также начали обязательную маркировку продукции из установленных перечней.
ЧТО МАРКИРУЕТСЯ
К группе относятся разные виды консервированной продукции
Для конкретного товара обязанность определяется не по бытовому названию «консервы», а по сочетанию ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2.
рыбные консервы
морепродукты
водоросли
мясные консервы
мясные субпродукты
овощные консервы
фруктовые консервы
грибы
ягоды
Проверяйте именно коды товара.
Внутри отдельных товарных позиций есть исключения. Для правильного определения обязанности маркировки нужно сверять ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2 по документам на продукцию.
ГЛАВНОЕ ИЗМЕНЕНИЕ 2026 ГОДА
С 1 октября 2026 года приемка и отгрузка идут через ЭДО
Теперь маркированные консервы нельзя передавать между участниками оборота без корректного электронного документа.
ВЫВОД ИЗ ОБОРОТА
С 1 октября 2026 года учитывать нужно не только розничную продажу
Новая обязанность касается также списания, утраты, утилизации, истечения срока годности и других причин выбытия.
ВЕТИС И «ЧЕСТНЫЙ ЗНАК»
Для производителей и импортеров действует обязательная сверка с ВетИС
С 1 декабря 2025 года система маркировки автоматически сопоставляет данные ввода в оборот с ветеринарным сопроводительным документом.
Сверка по документу ввода
Проверка применяется к продукции, для которой используется ветеринарный сопроводительный документ.
Вес не должен превышать ВСД более чем на 5%
Если объем или вес вводимой продукции превышает значение в соответствующем ВСД более чем на 5%, документ ввода в оборот обрабатывается с ошибкой.
Две системы работают параллельно
Маркировка не заменяет ветеринарный учет: производителю и импортеру нужно корректно вести оба контура.
СТАРЫЕ ОСТАТКИ
Немаркированные консервы старых партий можно продавать до окончания срока годности
Если товар произведен или ввезен в РФ до даты обязательной маркировки своей категории, его не нужно перемаркировывать только из-за наступления новых этапов учета.
HORECA И СОБСТВЕННЫЕ НУЖДЫ
Кафе, ресторан и столовая должны правильно оформлять выбытие консервов
Если маркированная продукция используется внутри заведения, а не перепродается как отдельная упаковка, применяется соответствующий сценарий вывода из оборота.
КЛЮЧЕВЫЕ ДАТЫ
Как развивалась маркировка консервированной продукции
На октябрь 2026 года группа перешла от простого нанесения кодов к обязательному учету оборота.
Регистрация участников
Началась обязательная регистрация участников оборота консервированной продукции.
Первая волна
Обязательная маркировка рыбных консервов и отдельных товаров из водных биоресурсов.
Вторая волна
Маркировка распространилась на мясные, овощные, фруктовые, грибные и ягодные консервы.
Сверка с ВетИС
Для производителей и импортеров стала обязательной проверка сведений ввода в оборот по ВСД.
СЕЙЧАСККТ + объемно-сортовой ЭДО
Начались кассовое выбытие, обязательный ЭДО и передача GTIN + количества при обороте и иных видах выбытия.
Разрешительный режим
Онлайн- и офлайн-проверки кодов перед продажей становятся обязательными.
Поэкземплярный учет
В обороте и при иных причинах выбытия нужно будет передавать конкретные коды каждой маркированной единицы.
ЧЕК-ЛИСТ НА ОКТЯБРЬ 2026
Что проверить магазину и оптовой компании прямо сейчас
1
ЭДО включен — приемка и отгрузка маркированных консервов идут через УПД в ОСУ.
2
Касса сканирует Data Matrix — с 01.10.2026 розничное выбытие уже обязательно.
3
GTIN и количество передаются корректно — до 30.09.2027 это основной формат оборота.
4
Сценарии списания настроены — утрата, утилизация и срок годности также требуют вывода из оборота.
5
Производители и импортеры проверили ВетИС — ошибки сверх допуска 5% блокируют документ ввода.
6
Касса готова к 01.04.2027 — разрешительный режим лучше протестировать заранее.
ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ИМПОРТЕРОВ
До ввода в оборот нужно проверить карточку товара, Data Matrix и ВетИС
Ошибки в классификации товара или ветеринарных документах могут остановить ввод продукции в оборот еще до отгрузки.
ГК ПРОФИ МЕНЕДЖЕР
Настроим маркировку консервов под новые правила октября 2026 года
Проверим ЭДО, УПД, кассу, 2D-сканеры, вывод из оборота и подготовку к разрешительному режиму. Поможем избежать ошибок при приемке и продаже маркированной продукции.
FAQ
Частые вопросы
С какого числа консервы нужно сканировать на кассе?
Обязательное кассовое выбытие маркированной консервированной продукции действует с 1 октября 2026 года.
Когда для консервов стал обязательным ЭДО?
С 1 октября 2026 года. До 30 сентября 2027 года включительно применяется объемно-сортовой учет — в УПД указываются GTIN и количество маркированного товара.
Когда консервы переходят на поэкземплярный учет?
С 1 октября 2027 года. С этой даты при обороте и иных видах выбытия нужно будет передавать сведения о конкретных кодах маркировки каждой единицы.
Когда для консервов станет обязательным разрешительный режим?
Обязательные онлайн- и офлайн-проверки кодов на кассе начинаются с 1 апреля 2027 года.
Можно ли продавать немаркированные старые остатки?
Да, если продукция произведена или ввезена в РФ до даты обязательной маркировки своей категории. Такие остатки можно реализовывать без Data Matrix до окончания срока годности.
Заменяет ли маркировка систему ВетИС?
Нет. Для подконтрольной продукции обе системы работают параллельно. С 1 декабря 2025 года при вводе в оборот выполняется обязательная сверка с ветеринарным сопроводительным документом.
Нормативная основа
ПП РФ № 677 от 27.05.2024, ПП РФ № 1944 от 21.11.2023 в актуальной редакции. Информация на странице актуализирована на 06.10.2026.
ПОЛЕЗНЫЕ УСЛУГИ
Что может понадобиться для маркировки консервированной продукции
ЭДО, кассовый контур и сопровождение — выберите нужное направление.
Подключение к маркировке
Регистрация, карточки товара, Data Matrix, ввод продукции в оборот и настройка процессов.
Подробнее →
ЭДО и приемка
Настроим объемно-сортовой УПД и подготовим процессы к поэкземплярному учету с 1 октября 2027 года.
Подробнее →
Касса и разрешительный режим
Проверим ККТ, 2D-сканеры и готовность к обязательным онлайн- и офлайн-проверкам с 1 апреля 2027 года.
Подробнее →